Kasviproteiinin osuus kokonaisproteiinista sairaaloiden ja muiden sote-toimijoiden ruokapalveluissa
Toiminnallinen mittari
Kasviproteiinin osuus sairaalaruoassa
Mittariin vaikuttavat toimenpiteet
Toimenpide | Eteneminen | Vaikutus | |
---|---|---|---|
10 | Sairaalaruoan hiili-intensiteetin vähentäminen | Ei aloitettu | Kohtalainen |